《情定大飯店2001》是由知名导演張容佑 执导的一部韓劇，裴勇俊 宋慧喬 宋允兒 金承佑 韓振熙 許峻豪 鄭 等倾情出演，该片讲述了：南漢城飯店是一所風景秀美、有著30年曆史的特級飯店，這裏一  向推行“微笑服務”，員工 上下齊心。豈料隨著時代發展，飯店的傳統經營模式也受到了挑戰，必須通過擴大投資才能在競爭中生存。就在飯店老板崔  會長正准備著手改革之時 ，他卻因病辭世了。危   急關頭，崔 會長的夫人尹東淑 在轉讓壓力下接管了飯店，她不想讓丈夫一心的心血付之東 流。但飯店的運行越來越困難，顧客越來越少，職員的信心也動搖起 來。于是，尹東淑  召回了原來大飯店的總經理韓泰俊，泰俊之前因在飯店發生了不愉快的事後離職 去了美國學習，聽聞飯 店的危機後義無反顧的回來了。 　　一直想買下漢城飯店的崔會長的老 對手——富豪金福萬， 從美國請來了專門從事收 購工作的M&A專家 申東賢（裴勇俊 飾） 對飯店提出了收購 方案。申東賢前往飯店考察 時邂逅了飯店的徐臻茵（ 宋允兒 飾），並愛上了她，但臻茵與泰俊兩人早已互相有了好感。與此同時，金福萬的獨生...　　“我又给您装了两枚美人果，您不管是自己用，还是卖，都是可以的。”说到这里，她顿了顿，笑着道：“老祖 ，那个虎坤龟的大龟壳 实在太大了，我们没人能弄开，所以……这活就交给您了，回头您弄好了，赏我一个趁手的龟盾就行！”